PANIFICIO ARTIGIANALE SABOLO GABRIELE

Informazioni del servizio

Il Panificio Artigianale Sabolo nasce nel 1957, a Hône, su iniziativa di Sabolo Mario.
La passione per la panificazione di Mario e della moglie Giannina è stata trasmessa ai figli Gabriele e Manuela che hanno continuato quanto iniziato dal padre anche in seguito alla sua prematura scomparsa. Nel 2002, la denominazione dell’attività diviene Panificio Artigianale Sabolo Gabriele in ricordo di quest’ultimo. Attualmente, il panificio viene gestito da Sabolo Roberto e Sabolo Chiara.
Dalla passione ultra sessantennale della famiglia Sabolo per l’arte bianca nasce una grande varietà di prodotti (pani, grissini, pizze, focacce, dolci…) realizzati con materie prime di qualità e utilizzando lievitazioni naturali.
Tra i prodotti tipici che il Panificio Artigianale Sabolo Gabriele“tiene in vita” vi sono il pane nero (a base di farina di segale), i biscotti di meliga (con farina di mais), i torcettoni al latte, le focacce dolci e, soprattutto, la Micóoula (un pane di segale tipico di Hône con castagne, noci, fichi secchi e uvetta).

Indirizzo
Via Emilio Chanoux 2A – 11020, Hone
Tel./Cell.
0125-803120 – 3339264650
E-mail
saboloroberto@alice.it
Periodo di apertura e orari
Non aperto al pubblico. Solo produzione
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